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L'OASIS SECRET DE MARBELLA
ICI C’EST CASCADA
Bienvenue
Situé dans les montagnes derrière Marbella, Cascada est un restaurant bistro, chaleureux et convivial, qui a ouvert ses portes en septembre 2020.
Adjacent à une cascade et à une rivière qui le traverse, c’est l’endroit idéal pour faire une pause dans la vie trépidante de Marbella.
Laissez vos sens vous emmener dans un voyage exclusif à travers notre cuisine authentique dans un cadre unique et accueillant.
NOTRE VISION
Concept
Notre passion pour les voyages culinaires transparaît dans notre menu soigneusement conçu, ainsi que dans nos cocktails artisanaux et notre carte des vins.
Dirigé par les Chefs Exécutifs et frères, Jacques et Mathieu Lagarde, notre équipe talentueuse s’engage à vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable et à vous offrir un service amical et attentif, afin que vous vous sentiez comme chez vous.
GOÛTER LA MAGIE
Cuisine
Dans le but d’explorer les limites inconnues de chaque ingrédient, et conformément aux principes et aux valeurs de notre philosophie de cuisine innovante, nous donnons la priorité à l’utilisation des produits les plus frais pour créer des plats exceptionnels.
Déjeuner
Découvrez notre nouveau menu déjeuner d’automne en 3 plats à 32 €, mettant à l’honneur les saveurs de la saison.
Disponible du jeudi au dimanche pendant tous les services du déjeuner.
deuxième édition
Wine & Spirits Club
Cascada Marbella présente la deuxième édition de Wine & Spirits Club, qui revient après une première soirée réussie pour offrir une nouvelle expérience gastronomique inoubliable.
Le 26 mars à 19h00, nos chefs Jacques & Mathieu Lagarde présentent un menu exclusif en quatre plats inspiré du café, accompagné de quatre cocktails spécialement créés, pour seulement 55€.
RESTAURANT LE PATIO
Le Patio rouvre ses portes !
Le Patio, le jardin secret de Cascada Marbella, est de retour. Après être devenu l’un des endroits les plus spéciaux de Marbella, Le Patio revient ce printemps pour continuer à créer des soirées inoubliables.
À partir du 3 avril, nous vous attendons chaque vendredi et samedi, de 18h00 à minuit (dernière réservation à 22h30), pour profiter de la magie de son jardin parmi figuiers, citronniers et orangers.
Laissez-vous envelopper par l’ambiance, prolongez les soirées en plein air et savourez une proposition de cuisine méditerranéenne de saison dans un cadre unique.
Notre parcelle à Istán, l’endroit idéal pour cultiver des aliments organiques aux saveurs étonnantes
AVEC FRAÎCHEUR
Écologique
L’idéologie écologique de Cascada repose sur un engagement profond en faveur de la durabilité et de l’autosuffisance.
Nous possédons et exploitons des parcelles de terre à Istán et à Marbella, et nous cultivons également certaines de nos herbes dans le restaurant en utilisant des méthodes agricoles respectueuses de l’environnement.
CÉLÉBRER LA VIE
Événements
Profitez de concerts de jazz ou de guitare espagnole en direct tous les vendredis et samedis, et ne manquez pas notre célèbre dîner à 6 mains, organisé tous les deux mois, où un chef invité renommé s’associe à notre équipe pour créer une expérience culinaire extraordinaire.
SIMPLEMENT UNIQUE
Banquets
Vous cherchez le lieu idéal pour célébrer un événement privé ? Nous nous occupons de tous les types d’événements, y compris les mariages, les anniversaires et les fêtes privées, ainsi que les événements professionnels et d’entreprise. Laissez-nous rendre votre journée inoubliable!
TRAVAILLER LE RÊVE
Équipe
La partie la plus importante de toute entreprise est l’équipe qui la compose. Nous avons toujours considéré ce principe comme le fondement de toute opération réussie et nous veillons constamment à ce que l’éthique et la culture de travail de Cascada soient axées sur les opportunités, la croissance professionnelle et le développement personnel.
NUEVO HORARIO
Déjeuner
Évadez-vous à Cascada pour un déjeuner ensoleillé !
Profitez de notre terrasse et savourez notre délicieux menu 3 plats à seulement 32 €, disponible du jeudi au dimanche.
Les déjeuners seront suspendus à partir du 1er juillet, mais nous serons ravis de vous accueillir tous les jours à partir de 18h00 pour le dîner. Les déjeuners reviennent le 1er octobre.