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Une tradition construite autour de la cuisine, des personnes et du temps
La Saint-Valentin à Cascada Marbella est devenue un moment que nous attendons avec beaucoup de plaisir chaque année.
Non pas pour la date en elle-même, mais parce qu’elle réunit des chefs qui aiment cuisiner ensemble et des convives qui aiment partager une table, simplement et naturellement, dans notre jardin.
Les 14 et 15 février, nous organiserons notre troisième édition de la Saint-Valentin à 6 mains, avec Jérémie Falissard, aux côtés de nos chefs Jacques Lagarde et Mathieu Lagarde.
Nous sommes également fiers de pouvoir compter sur Distribuciones Ordoñez comme sponsor de tous nos événements à 6 mains, soutenant ces collaborations année après année et accompagnant les menus avec leurs vins.
Une histoire née en cuisine
Les trois chefs se sont rencontrés lors de l’émission Top Chef.
Depuis, ils sont restés en contact et ont continué à cuisiner ensemble dès qu’ils en avaient l’occasion.
Cette Saint-Valentin marque la troisième année consécutive de leur collaboration à Cascada pour cette occasion particulière.
Ce sont des chefs de tout premier plan, qui prennent un réel plaisir à cuisiner ensemble, 6 mains en cuisine. Le menu est toujours une surprise, portée par leur énergie commune et le plaisir qu’ils ont à créer ensemble, avec deux versions : un menu dégustation complet pour le dîner et une version plus décontractée pour le déjeuner du lendemain.
Pour nous, les retrouver réunis à nouveau pour la Saint-Valentin est un moment que nous attendons avec beaucoup d’envie chaque année.
14 février — Dîner de la Saint-Valentin
Le vendredi 14 février, nous proposerons un menu dégustation imaginé ensemble par les trois chefs, spécialement pour l’occasion.
Le menu suivra la saison et leur vision commune de la cuisine : généreuse, précise et pleine de saveurs.
Tout au long de la soirée, la guitare live de José Ortega accompagnera le dîner.
Prix : 100€ par personne
Accord mets & vins disponible (35€ classique / 60€ premium)
15 février — Déjeuner de la Saint-Valentin
Bromance, amour & amitié
Le samedi 15 février, nous poursuivons avec un déjeuner plus léger, inspiré de la même collaboration. Ce déjeuner est une invitation à l’amitié, au partage et au plaisir de bien manger sans se presser. José Ortega jouera également en live pendant le déjeuner, créant la même atmosphère chaleureuse que la veille au soir. 50€ par personne · Accord mets & vins disponibleUn joli moment à partager
À Cascada, la Saint-Valentin n’est pas une question de grands gestes.
C’est avant tout une histoire de bonne cuisine, de personnes avec qui nous aimons travailler et d’une table où chacun se sent bien.
Si cela correspond à votre idée de la Saint-Valentin, nous serons ravis de vous accueillir.
🌿 Places limitées. Réservation recommandée.