Cuisine
GOÛTER LA MAGIE
LOVE FOOD
Cascada
Dans le cadre de notre concept « de la ferme à la table », le menu à la carte de Cascada s’inspire d’un mélange rare de techniques traditionnelles et de pointe provenant de régions du monde entier.
Déjeuner
Découvrez notre nouveau menu déjeuner d’automne en 3 plats à 32 €, mettant à l’honneur les saveurs de la saison.
Disponible du jeudi au dimanche pendant tous les services du déjeuner.
deuxième édition
Wine & Spirits Club
Cascada Marbella présente la deuxième édition de Wine & Spirits Club, qui revient après une première soirée réussie pour offrir une nouvelle expérience gastronomique inoubliable.
Le 26 mars à 19h00, nos chefs Jacques & Mathieu Lagarde présentent un menu exclusif en quatre plats inspiré du café, accompagné de quatre cocktails spécialement créés, pour seulement 55€.
RESTAURANT LE PATIO
Le Patio rouvre ses portes !
Le Patio, le jardin secret de Cascada Marbella, est de retour. Après être devenu l’un des endroits les plus spéciaux de Marbella, Le Patio revient ce printemps pour continuer à créer des soirées inoubliables.
À partir du 3 avril, nous vous attendons chaque vendredi et samedi, de 19h00 à minuit (dernière réservation à 22h30), pour profiter de la magie de son jardin parmi figuiers, citronniers et orangers.
Laissez-vous envelopper par l’ambiance, prolongez les soirées en plein air et savourez une proposition de cuisine méditerranéenne de saison dans un cadre unique.
AU TRAVAIL
Chefs
Jacques et Mathieu Lagarde forment une équipe expérimentée et extrêmement compétente qui met l’accent sur le développement durable et la philosophie du zéro déchet. Capables de cultiver leurs propres aliments, ils comprennent parfaitement chaque produit et ont la capacité d’utiliser chaque partie d’un ingrédient au maximum de son potentiel, y compris l’impensable.
Le Patio
En octobre, la carte du Patio célèbre les dernières soirées douces de l’année : salades colorées, poissons frais, viandes grillées et plats savoureux préparés avec des produits de saison. Tout est conçu pour être partagé autour de la table, accompagné de vins et cocktails choisis pour s’accorder à l’ambiance du jardin.
Première Édition
Wine & Spirits Club
Cascada Marbella présente Wine & Spirits Club, un nouveau concept gastronomique conçu pour profiter d’une cuisine raffinée, d’accords mets-vins soigneusement sélectionnés et d’une bonne compagnie.
Le 26 février, nos chefs Jacques & Mathieu Lagarde proposent un menu exclusif de quatre plats pour seulement 45 €.