Notre nouveau menu déjeuner, proposé à seulement 25 euros pour trois plats, promet une symphonie de saveurs. Choisissez parmi les entrées comme le savoureux Chou-fleur, navet, huile de feuille de figuier, qui comprend une purée de chou-fleur assaisonnée de vinagrillo et de citron, ou savourez les croustillants hashbrown de céleri-rave, composés de céleri-rave finement émincé mélangé à de l’ail et du persil, frit à la perfection et servi avec de l’aïoli aux fines herbes.
Pour les plats principaux, essayez l’exquis Butternut & Boffard, composé d’un velouté de butternut fumé, de fromage de brebis brûlé, de butternut croquant et d’oignons marinés. Vous pouvez également savourer le savoureux poulet portugais, une cuisse désossée marinée dans un mélange d’épices portugaises piquantes, accompagnée d’une sauce au chili.
Complétez votre repas par d’alléchants desserts comme la panna cotta au romarin, qui offre une délicieuse combinaison de crème infusée au romarin, nappée d’une sauce aux agrumes, à l’orange et au citron, et garnie de noisettes confites. La Crème Brûlée, quant à elle, présente une crème pâtissière infusée au pin, agrémentée de sucre caramélisé et saupoudrée de poudre de pin sauvage.
Qu’il fasse beau ou qu’il pleuve, Cascada est l’endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner mémorable. Notre terrasse, baignée de soleil, se transforme en une oasis de tranquillité pour les repas en plein air. Lors des soirées fraîches, notre intérieur douillet, doté d’une cheminée, offre chaleur et confort.
Ne manquez pas de réserver votre table dès maintenant et découvrez notre nouveau menu de déjeuner au Cascada Marbella !
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