Nous avons de bonnes nouvelles… nous venons de lancer notre nouveau menu de Déjeuner d’Hiver Confortable à Cascada Marbella. Maintenant qu’il y a un léger frais dans l’air, quoi de plus tentant que de savourer un délicieux repas à midi, près de notre feu crépitant ou sous le soleil d’hiver sur la terrasse ?
Cascada est un lieu magique, quelle que soit la saison, et vous pouvez être assuré que chaque détail de votre environnement, du service et des menus spécialement préparés est conçu pour vous ravir. Que vous souhaitiez vous offrir un moment de plaisir (parce que vous le méritez !), prendre une pause rapide pendant vos courses ou emmener votre équipe pour un déjeuner d’affaires, nous avons la solution parfaite.
Pour éveiller vos papilles et célébrer les merveilleux produits locaux, nous avons créé un tout nouveau menu de trois plats, offrant un choix entre deux entrées, deux plats principaux et deux desserts décadents, le tout pour seulement 32€.
Vous aurez du mal à choisir entre la sauce à la citrouille et Pipian, inspirée de la traditionnelle sauce mexicaine ‘Pipian’, avec des tomates cuites lentement, des graines de courge, des clous de girofle, de la cannelle et de l’anis étoilé aromatique. Alternativement, si vous préférez, vous pouvez commencer cette aventure culinaire en essayant le chou-fleur à l’ail blanc, huile de menthe et radis.
Les plats principaux sont tout aussi alléchants, avec un choix entre du poulet au citron, ail et thym ou la soupe à l’oignon et Boffard (notre interprétation de la soupe à l’oignon française), riche en douceur d’oignons caramélisés, fromage Boffard de Cantabrie et croûtons.
Pour terminer votre repas de manière parfaite, plongez dans un dessert d’îles flottantes, avec une crème au café et un praliné aux noisettes ou laissez-vous séduire par une délicieuse compote de bleuets et origan avec gelée de sangria, pommes Granny Smith et meringue.
Comme notre menu est saisonnier, frais et provenant de sources locales, certains plats peuvent changer d’un jour à l’autre, ce qui signifie qu’il pourrait y avoir un autre plat d’hiver préféré du chef pour tenter vos papilles.
Que vous essayiez notre Déjeuner d’Hiver Confortable ou préfériez manger à la carte… nous avons hâte de vous accueillir à nouveau.
Les réservations sont maintenant ouvertes.
